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牛筋怎么炖好吃

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1材料牛蹄筋100克,火腿片、水发香菇各50克,当归、紫丹参各适量。2调料食用碱、姜片、葱段、料酒、味精、盐。3制作1、香菇去蒂,洗净,切片;当归、紫丹参洗净,装入纱布袋中。2、牛蹄筋用温水洗净放入锅内,加入清水及食用碱,加盖焖煮30分钟,捞出洗净,待牛蹄筋发涨后切成段备用。3、煲锅中加入适量清水,...

0 新人999 新人999 2024-04-30
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