干凉皮-以高筋面粉为主材制作的食品

《干凉皮》，此词条收录于04/30，仅供参考

      “干凉皮”是21世纪人类健康、营养的新面种，它用高筋面粉经特殊工艺加工后再低温烘干。“干凉皮”的生产结束了陈旧的制面业摊烙的工艺历史，简化了操作程序，延长了保质期，避免了污染危害物的生成；是符合国家环保要求、无污染、无公害的新型食品。